Nos vinieron a buscar
Al hotel 8:30
Previamente desayunamos en el hotel
El Viaje arranco hacia el sur
Con destino final la ciudad de Cafayate
Al salir de Salta
Se empiezan a ver Quebradas
Son montañas de diferentes colores
Puntiagudas
Un escenario hermoso
De ver y súper relajante
(A mí en lo personal me relaja mucho ver una montaña)
A las 3 horas llegamos a un paraje rural llamado Alemanía
Es una población en el medio de la nada misma que viven ahí 50 personas
Nos recibieron y nos hicieron el almuerzo
Y nos explicaron con que elementos vamos a almorzar y su forma de cocción
Para la entrada había de Comer Tamal 🫔
Es una especie de polenta rellena con relleno de empanada
Muy sabrosa
Plato principal
Había que elegir entre caldo de Humita (choclo super dulce)
Y una sopa con vegetales y carne
Yo elegí la humita
Pero al probar de mis compañeros la sopa de verduras y carne
Me di cuenta que era más rica la otra opción
Una era salada
La otra muy dulce (la humita)
El postre era queso de cabra y arriba mermelada de coyote
Que es una mermelada de zapallo
Luego del almuerzo
Hubo una sorpresa
Una comparsa de Carnaval apareció por 10 minutos tocando y bailando
Tipo 15 horas nos fuimos al micro para seguir al sur hacia Cafayate
En Cafayate nos dieron una vuelta al perro para ver la plaza central
Y luego nos llevaron a una vid
A una Bodega
Finca las Nubes
Quedaba al pie de la montaña
Una imagen impresionante
Hubo degustación de 4 vinos
Y quién quería compraba
De 25 personas
15 Compraron
Yo elegí un vino blanco dulce natural
Exquisito
A la vuelta a Salta
Paramos por la ruta
A alimentar a una Llama
A dar una paseo por una abertura en la montaña
Llamada el anfiteatro
Y también otro llamado garganta del diablo
Volvimos a Salta y directo nos llevaron a cenar
Tipo 22:30
Primer Plato
2 empanadas
Segundo plato ensalada Completa
Postre
Flan con Caramelo y crema y dulce de leche que llegó cuando solo faltaba el último bocado del flan ……..
Regreso al hotel
